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제 목 '기름기 없는 음식 먹으면 좋아질까?'...핏속 좋은 콜레스테롤 높이려면
작성자 인성바이오 조회수 44
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기름기 없는 음식을 섭취하는 것이 콜레스테롤 수치에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 단순히 기름기가 적은 음식을 선택하는 것만으로는 부족합니다. 건강한 콜레스테롤, 특히 HDL(고밀도지단백질) 수치를 높이기 위해서는 보다 균형 잡힌 식사와 생활 습관이 필요합니다.

HDL과 LDL의 차이

콜레스테롤은 주로 HDL과 LDL로 나뉘며, HDL은 '좋은' 콜레스테롤로 심장 질환의 위험을 낮추는 역할을 합니다. 반면, LDL은 '나쁜' 콜레스테롤로 혈관에 쌓여 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 전문가들은 HDL 수치를 50mg/dL 이상으로 유지하고, LDL 수치는 100mg/dL 이하로 낮추는 것이 이상적이라고 강조합니다.

기름기 없는 식사의 중요성

기름기가 없는 음식을 먹는 것은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮추는 데 효과적일 수 있습니다. 특히 포화지방이나 트랜스지방이 많은 먹거리를 피하고, 대신에 불포화지방이 풍부한 식물성 기름이나 생선을 포함한 식단을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 올리브유, 아보카도, 견과류에서 발견되는 건강한 지방은 HDL 수치를 높이는 데 도움을 줍니다.

기타 식습관

섬유소를 충분히 섭취하세요: 귀리, 통곡물, 콩류, 과일에서 섬유소를 충분히 섭취하면 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제하고, 배출을 촉진합니다.
매일 과일과 채소를 먹으세요: 이들은 비타민과 미네랄을 풍부하게 포함하고 있으며, 건강한 체중 유지를 돕습니다.
가공식품과 당분을 줄이세요: 고지방과 고당분 식품은 체중 증가를 초래하고, 없이도 콜레스테롤 수치를 악화시킬 수 있습니다.

운동과 생활습관

정기적으로 운동하는 것도 매우 중요합니다. 주당 150분의 중강도 운동이나 75분의 고강도 운동은 HDL 수치를 높이는 데 큰 효과를 줄 수 있습니다. 간단한 걷기, 자전거 타기, 수영 등이 좋은 선택입니다. 또한, 체중을 줄이면 LDL 수치를 감소시키고 HDL 수치를 높일 수 있습니다. 

금연과 스트레스 관리

금연은 HDL 수치를 빠르게 개선하는 방법 중 하나입니다. 연구에 따르면, 금연 후 3주 정도 지나면 HDL 수치가 상승하는 경우가 많습니다. 또한 스트레스를 관리하는 것도 중요합니다. 정서적 스트레스는 신체적 영향을 줄 수 있으며, 심장 건강과 연계되어 있습니다.

결론적으로, 기름기 없는 음식을 먹는 것은 좋은 시작이지만, 전반적인 식습관과 운동, 그리고 금연 같은 건강한 생활 습관을 병행해야 합니다. 이 모든 요소들이 함께 작용하여 콜레스테롤 수치를 효과적으로 관리하고 촉진할 수 있습니다.